จุดเด่นของเจลลาติน

จุดเด่นของเจลาตินปลา

เจลลาตินสารสกัดจากคอลลาเจน (Collagen)

• เจลาตินปลาเป็นโปรตีนคุณภาพจากธรรมชาติและบริสุทธิ์
• เป็นวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยม (Premium) สำหรับผู้บริโภค
• เป็นทางเลือกใหม่สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเจลาตินจากวัวหรือหมูเพื่อสอดคล้องกับศาสนาและวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน
• เป็นวัตถุดิบที่มีประโยชน์หลากหลาย มีคุณสมบัติเหมือนเจลาตินทั่วไป เช่น การทำวิปปิ้ง การทำเจล อิมัลซิไฟเออร์, thermo-reversibility และอีกมากมาย......
• เป็นส่วนประกอบอาหาร ไม่มี E-number

รู้จักคอลลาเจนเกาหลี

คอลลาเจนเปปไทด์หรือคอลลาเจน ไฮโดรไลเซท (Collagen) ผลิตโดยการไฮโดรไลซ์เจลาตินที่มีน้ำหนักโมเลกุลประมาณ 50,000 Da ด้วยเอนไซม์ (Hydrolysis of gelatin) จนมีน้ำหนักโมเลกุลน้อยกว่า 2,000 Da ซึ่งเป็นน้ำหนักที่น้อยมาก จนทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมและย่อยคอลลาเจนเปปไทด์ได้ทันที

คอลลาเจนเปปไทด์หรือคอลลาเจน ไฮโดรไลเซท ผลิตโดยการไฮโดรไลซ์เจลาตินที่มีน้ำหนักโมเลกุลประมาณ 50,000 Da ด้วยเอนไซม์ (Hydrolysis of gelatin) จนมีน้ำหนักโมเลกุลน้อยกว่า 2,000 Da ซึ่งเป็นน้ำหนักที่น้อยมาก จนทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมและย่อยคอลลาเจนเปปไทด์ได้ทันที

คอลลาเจนเปปไทด์ปลาจากเกาหลี

คอลลาเจนเปปไทด์ปลาจากเกาหลี Collagen

คอลลาเจนเปปไทด์จากปลาของเกาหลีของ Geltech เป็นคอลลาเจนที่ผลิตจากการไฮโดรไลส์ (Hydrolyse) เจลาตินปลา ที่คุณภาพดีที่สุด เจลาตินปลาผลิตจากเกล็ดและ/หรือหนังของปลาจากประเทศในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และนำมาผลิตที่โรงงานของ Geltech ณ เมืองปูซาน ประเทศเกาหลีใต้

จุดเด่นของคอลลาเจนเปปไทด์ปลาจากเกาหลี ไม่มีกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ของปลา เนื่องจากผ่านกระบวนการขจัดกลิ่นแบบการกรองด้วยถ่านกัมมันต์ (activated carbon)  และระบบแยกอากาศ (Deaeration system) มีสีอ่อน มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำกว่า (2000 Da) ซึ่งร่างกายสามารถย่อยได้โดยง่าย ปราศจากฝุ่นและอนุภาคที่รวมกัน ทำให้ละลายในน้ำหรือเครื่องดื่มได้ทันที มีคุณภาพสม่ำเสมอผ่านระบบควบคุมคุณภาพด้วยคอมพิวเตอร์อย่างเข้มงวด

คอลลาเจนเปปไทด์วัวจากเกาหลี

คอลลาเจนเปปไทด์วัวจากเกาหลี

คอลลาเจนเปปไทด์วัวจากเกาหลี (Collagen) เป็นคอลลาเจนที่ได้จากการไฮโดรไลซ์ (Hydrolyse) เจลาตินวัว (Hydrolysis of bovine hide gelatin) ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยในโรงงานที่ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยาของประเทศสหรัฐอเมริกา (U.S. FDA) ตามมาตรฐาน 21CFR/110 (cGMP for food) และ C.O.S หรือ Certificate of Suitability ออกโดย EDQM (European Directorate of Quality of Medicines) โรงงานตั้งอยู่ที่เมืองปูซาน ประเทศเกาหลีใต้้

จุดเด่นของคอลลาเจนเปปไทด์วัวจากเกาหลี - ไม่มีกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์  ผ่านกระบวนการผลิตขจัดกลิ่น ด้วยวิธีการกรองด้วยถ่านกัมมันต์ (activated carbon filter) และระบบแยกอากาศ (Deaeration system) - มีน้ำหนักโมเลกุลน้อย (2500 DA) ร่างกายสามารถย่อยง่าย และสามารถดูดซึมได้ทันที - ปราศจากฝุ่นและมีอนุภาครวมกันทำให้ละลายง่ายในน้ำหรือเครื่องดื่มได้ทันที - มีระบบ supply คุณภาพคงที่ผ่านระบบควบคุมคุณภาพด้วยคอมพิวเตอร์

กลไกลการทำงานของคอลลาเจน

เมื่อคอลลาเจน(Collagen) เปปไทด์จากเกาหลี เข้าสู่ร่างกายจะถูกย่อยที่ลำไส้เล็กให้อยู่ในรูปของไดเปปไทด์และไตรเปปไทด์ หรือกรดอะมิโนอิสระ เปปไทด์ที่มีขนาดเล็กมากเหล่านี้จะถูกดูดซึมได้ง่ายตลอดผนังลำไส้เล็ก ซึ่งจะเข้าสู้กระแสเลือดต่อไป เมื่อเข้าสู้กระแสเลือด ก็จะถูกลำเลียงไปยังส่วนต่างๆของร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในชั้นผิวหนัง ข้อต่อและกล้ามเนื้อ ซึ่งจากการทดลองพบว่าสามารถคงอยู่ได้ที่จุดเหล่านี้นานถึง 14 วัน ที่เนื้อเยื่อเหล่านี้ คอลลาเจน เปปไทด์ ทำงานโดยใช้กลไก 2 ลักษณะ คือ 

1.) คอลลาเจน เปปไทด์และกรด อะมิโน อิสระทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบต้นกำเนิดในการสร้างเส้นใย คอลลาเจนและเส้นใยอิลาสติน
2.) คอลลาเจน เปปไทด์ จะจับกับตัวรับ (receptor) ของไฟโบรบลาสต์ (Fibroblast) เพื่อกระตุ้นให้ไฟโบรบลาสต์กลับมาทำงานเต็มที่อีกครั้ง ในการสังเคราะห์คอลลาเจนในชั้นผิวหนัง ข้อต่อ และเนื้อเยื่อเกี่ยวพันต่างๆ ข้อสมมุติฐานที่อ้างอิงในบทความทางวิทยาศาสตร์นั้น อธิบายว่า การกระตุ้นไฟโบรบลาสต์ให้ผลประโยชน์ต่อร่างกายต่อไปนี้ คือเพิ่มการสังเคราะห์คอลลาเจนและเพิ่มการสังเคราะห์กรดไฮยาลูโรนิค

จึงสรุปได้ว่าการกระตุ้นการทำงานของไฟโบรบลาสต์ คือ กุญแจสำคัญในการเพิ่มระดับปริมาณคอลลาเจนในชั้นผิวหนังและเนื้อเยื่อต่างๆ

เจลาตินในอุตสาหกรรมอื่นๆ

เจลาตินในอุตสาหกรรมอื่นๆ 
เจลลาตินสารสกัดจากคอลลาเจน (Collagen)

ด้วยคุณสมบัติที่มีความใสและเหนียว เจลาตินจะถูกนำมาใช้ในธนบัตรและอุตสาหกรรมกระดาษถ่ายเอกสารเพื่อยืดอายุ extend archival value และยังทำให้คุณสมบัติด้านการพับของกระดาษดียิ่งขึ้น นอกจากนี้ เจลาตินยังใช้ในการผลิตเครื่องดนตรีเปียโน เครื่องดนตรีชนิดอื่นๆ ผลิตผลไม้ปลอม และใช้เป็นกาวในการเย็บเล่มสันหนังสือหรือปกหนังสือ และอื่นๆอีกมาก ด้วยคุณสมบัติที่มีความเหนียวและปราศจากกลิ่นจึงเหมาะสำหรับสินค้าที่มีมูลค่าสูง

คุณสมบัติของเจลาตินเกรดอุตสาหกรรมอาจมีความแตกต่างกันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับว่าจะใช้ไปในลักษณะใด

เจลาตินสำหรับยา

เจลาตินสำหรับยา 

เจลลาตินสารสกัดจากคอลลาเจน (Collagen)

ที่อุณหภูมิห้อง เจลาตินสามารถห่อหุ้มวัตถุ ขัดขวางปฏิกิริยาออกซิเดชั่น (Oxidation) และป้องกันความชื้น และด้วยเหตุที่เจลาตินละลายและถูกดูดซึมได้ง่ายภายในร่างกาย จึงเป็นเหตุที่ว่าทำไมวงการแพทย์จึงนิยมใช้เจลาตินกันอย่างกว้างขวาง

โดยทั่วไปในปัจจุบัน เจลาตินนำมาใช้ในการผลิตแคปซูลหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น แคปซูลนิ่ม (soft capsule) แคปซูลแข็ง (hard capsule) และไมโครแคปซูล (micro capsule) นอกเหนือไปจากที่ใช้ในการผลิตยาเหน็บ, แผ่นห้ามเลือด และยาเม็ด

จึงเห็นได้ว่าอนาคตของเจลาตินยังคงกว้างไกลในการถูกเลือกนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์อีกหลากหลาย

ในการผลิตแคปซูลนิ่ม (softgel) จะใช้เจลาตินที่มีความแข็งเจล 150-200 บลูม และมีความหนืดอยู่ที่ 35-45 mps ในขณะที่แคปซูลแบบแข็ง (hard capsule) จะใช้เจลาตินที่มีความแข็งเจลที่ประมาณ 250 บลูม และมีความหนืดอยู่ที่ 45-48 mps

เจลาตินสำหรับอาหาร

เจลาตินสำหรับอาหารเจลลาตินสารสกัดจากคอลลาเจน (Collagen)

ด้วยคุณสมบัติที่มีความนุ่ม ยืดหยุ่น และความสามารถในการค่อยๆละลายในปากจึงทำให้เจลาตินกลายเป็นส่วนประกอบในอาหารที่ใช้กันอย่างกว้างขวาง ใน เยลลี่ ชอคโกแล๊ต หมากฝรั่ง กัมมี่ และของหวานชนิดอื่นๆอีกมากมาย ประกอบกับคุณสมบัติที่สามารถก่อให้เกิดเป็นโฟมและความทนต่อแรงตึงผิวอย่างเป็นเลิศจึงทำให้มีการนำมาใช้เป็นส่วนประกอบใน มาร์ชเมลโล (Marshmallow) ท๊อฟฟี่ (Toffee) และซูเฟล (Souffles) และด้วยคุณสมบัติยึดเกาะที่เหนียวมากจึงช่วยเป็นตัวประสาน (Binder) ในแฮมและไส้กรอกได้เป็นอย่างดี อีกทั้งเจลาตินยังเป็นส่วนประกอบของอาหารประเภทอื่นๆ เช่น ไอศกรีม น้ำผลไม้ ไวน์ และอาหารอื่นๆอีกมากมาย

คุณสมบัติของเจลาตินที่ใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารชนิดต่างๆจะแตกต่างกันไปทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผู้ใช้และการใช้งาน แต่โดยปกติแล้วเจลาตินมีความแข็งของเจลอยู่ที่ 80 ถึง 280 บลูม (Bloom) และมีความหนืดอยู่ที่ 20 ถึง 45 mps ในกรณีของขนมมาร์เมลโล หรือ เยลลี่ จะใช้เจลาตินมากกว่า 200 บลูม

What is GELATIN

เจลาตินเป็นผลิตภัณฑ์ที่สกัดจากคอลลาเจน (Collagen) เป็นโปรตีนที่มีน้ำหนักของโมเลกุลสูงประกอบด้วยกรดอะมิโน 18 ชนิด วัตถุดิบที่นิยมนำมาผลิตเจลาตินส่วนใหญ่มาจากหนังหรือกระดูกวัว และเกล็ดปลา
เจลาตินสามารภดูดซึมน้ำได้ 5 – 10 เท่า เมื่อได้รับความร้อน เจลาตินจะมีสภาพเป็นของเหลว เมื่อเย็นตัวลงจะกลับสู่สภาพที่เป็นเจล ด้วยคุณสมบัติพิเศษนี้จึงทำให้เจลาตินถูกใช้ในการผลิตแคปซูลยา เยลลี่ และกาวอุตสาหกรรม นอกจากนี้เจลาตินยังถูกใช้ในอุตสาหกรรมอื่นๆอีกมากมาย

ประโยชน์ของ Collagen

Benefit of Collagen

• ฟื้นฟูสภาพผิว
• ช่วยให้ผิวพรรณดูเรียบเนียน
• ลดการเกิดริ้วรอยแห่งวัย
• ช่วยให้ผิวพรรณดูกระจ่างใส
• สร้างความชุ่มชื้นให้แก่ผิว
• ฟื้นฟูโครงสร้างของเล็บเปราะบางหักง่าย (Brittle nails)
• ช่วยให้เส้นผมหนานุ่มขึ้น
• สร้างความยืดหยุ่นและอ่อนตัวของผิวหนัง
• ทำให้เส้นผมแข็งแรงและหนาขึ้น

คุณประโยชน์ของคอลลาเจน

Benefit of Collagen

• ช่วยปรับระดับความชุ่มชื้นของผิว
• ช่วยให้ผิวมีความอ่อนเยาว์และกระชับ
• ช่วยป้องกันและลดริ้วรอยลึกของผิว
• ช่วยลดอาการบาดเจ็บของข้อต่อที่เกิดจากการเล่นกีฬาหรือการเคลื่อนไหวต่างๆ
• ช่วยป้องกันและรักษาโรคกระดูกพรุนในหญิงสูงวัย
• ช่วยให้เล็บแข็งแรงและยาวเร็ว
• ทำให้ผมแข็งแรงและหนามากขึ้น

ใหม่!!!!!!!! คอลลาเจน เปปไทด์ปลา 1000 Da

Collagen 

GELTECH’S FCP1000 หรือ คอลลาเจนเปปไทด์ปลาชนิด 1000 Da จากเกาหลี เป็นคอลลาเจน เปปไทด์ชนิดที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำมาก (Ultra low molecular weight) โดยที่มีค่าน้ำหนักโมเลกุลเฉลี่ยต่ำกว่า 1000 Da เท่านั้น ซึ่งน้ำหนักที่ต่ำนี้ช่วยให้เยื่อบุลำไส้เล็กดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้ง่ายกว่า   FCP1000 นอกจากเป็นแหล่งของกรดอะมิโนธรรมชาติแล้ว ยังมีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนในชั้นของหนังแท้ ดังนั้นการเพิ่มกรดอะมิโนเหล่านี้จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งในการรักษาระดับของคอลลาเจนและยังเป็นกุญแจสำคัญสำหรับผิวพรรณดูอ่อนเยาว์อย่างเป็นธรรมชาติ

คอลลาเจน เปปไทด์จากเกาหลี

การทำงานของ Collagen 

เมื่อคอลลาเจน เปปไทด์จากเกาหลี เข้าสู่ร่างกายจะถูกย่อยที่ลำไส้เล็กให้อยู่ในรูปของไดเปปไทด์และไตรเปปไทด์ หรือกรดอะมิโนอิสระ เปปไทด์ที่มีขนาดเล็กมากเหล่านี้จะถูกดูดซึมได้ง่ายตลอดผนังลำไส้เล็ก ซึ่งจะเข้าสู้กระแสเลือดต่อไป เมื่อเข้าสู้กระแสเลือด ก็จะถูกลำเลียงไปยังส่วนต่างๆของร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในชั้นผิวหนัง ข้อต่อและกล้ามเนื้อ ซึ่งจากการทดลองพบว่าสามารถคงอยู่ได้ที่จุดเหล่านี้นานถึง 14 วัน ที่เนื้อเยื่อเหล่านี้ คอลลาเจน เปปไทด์ ทำงานโดยใช้กลไก 2 ลักษณะ คือ 

1.) คอลลาเจน เปปไทด์และกรด อะมิโน อิสระทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบต้นกำเนิดในการสร้างเส้นใย คอลลาเจนและเส้นใยอิลาสติน
2.) คอลลาเจน เปปไทด์ จะจับกับตัวรับ (receptor) ของไฟโบรบลาสต์ (Fibroblast) เพื่อกระตุ้นให้ไฟโบรบลาสต์กลับมาทำงานเต็มที่อีกครั้ง ในการสังเคราะห์คอลลาเจนในชั้นผิวหนัง ข้อต่อ และเนื้อเยื่อเกี่ยวพันต่างๆ ข้อสมมุติฐานที่อ้างอิงในบทความทางวิทยาศาสตร์นั้น อธิบายว่า การกระตุ้นไฟโบรบลาสต์ให้ผลประโยชน์ต่อร่างกายต่อไปนี้ คือเพิ่มการสังเคราะห์คอลลาเจนและเพิ่มการสังเคราะห์กรดไฮยาลูโรนิค

จึงสรุปได้ว่าการกระตุ้นการทำงานของไฟโบรบลาสต์ คือ กุญแจสำคัญในการเพิ่มระดับปริมาณคอลลาเจนในชั้นผิวหนังและเนื้อเยื่อต่างๆ

Collagen !

Collagen from Korea

คอลลาเจนคือโปรตีนชนิดหนึ่งที่ทำหน้าที่เชื่อมต่อและประสานเนื้อเยื่อต่าง ๆ ของร่างกาย อาทิ ผิวหนัง กระดูก เอ็น กล้ามเนื้อ และกระดูกอ่อน นอกจากนี้คอลลาเจนยังทำหน้าที่ในการประสานอวัยวะภายในอีกเช่นกัน

คอลลาเจนประกอบด้วยสายโพลิเปปไทด์ขดเกลียวจำนวน 3 สาย

เมื่ออายุเพิ่มขึ้นร่างกายจะผลิตคอลลาเจนได้น้อยลง จึงทำให้ผิวหนังสูญเสียความยืดหยุ่นและความกระชับ อันเป็นสาเหตุแห่งการเกิดรอยเหี่ยวย่น (wrinkles) และ ริ้วรอยเล็ก ๆ (fine lines) เพื่อคงรูปลักษณ์และผิวพรรณดูอ่อนเยาว์เสมอ จึงมีความจำเป็นต้องเสริมผลิตภัณฑ์จากคอลลาเจนให้กับร่างกาย

จุดเด่นของเจลลาติน

สารสกัดจากคอลลาเจน(Collagen)

การใช้งาน เจลาตินปลาส่วนใหญ่ใช้ในการผลิตแคปซูลแบบแข็งและแบบนิ่ม (Hard and Soft capsule) รวมทั้งอาหารได้อีกหลายชนิด อาทิ  กัมมี่ , มาร์ชมาลโล , แอสปิด และขนมเคี้ยวหนึบ จุดเด่นของเจลาตินปลา เจลาตินปลาเป็นโปรตีนคุณภาพจากธรรมชาติและบริสุทธิ์ เป็นวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยม (Premium) สำหรับผู้บริโภค เป็นทางเลือกใหม่สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเจลาตินจากวัวหรือหมูเพื่อสอดคล้องกับศาสนาและวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน เป็นวัตถุดิบที่มีประโยชน์หลากหลาย มีคุณสมบัติเหมือนเจลาตินทั่วไป เช่น การทำวิปปิ้ง การทำเจล อิมัลซิไฟเออร์, thermo-reversibility และอีกมากมาย...... เป็นส่วนประกอบอาหาร ไม่มี E-number

เจลลาตินจากปลา

เจลลาตินสารสกัดจากคอลลาเจน(Collagen)

เจลาตินปลาเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและปลอดภัย เป็นทางเลือกใหม่สำหรับผู้ที่ต้องการเจลาตินที่ไม่ได้ผลิตจากวัวหรือหมู

เจลาตินจากปลา เป็นเจลาตินชนิด A (type A gelatin) สกัดพิเศษจากเกล็ดปลาผ่านกระบวนการผลิตในโรงงานที่มีเทคโนโลยีทันสมัย และได้มาตรฐาน ISO กับ HACCP นอกจากได้รับการรับรองมาตรฐานโคเชอร์ (Kosher) และ มาตรฐานฮาลาล (Halal) ยังได้มาตรฐานสุขอนามัย สูงสุด สอดคล้องตามมาตรฐาน GMP อีกด้วย

เราใช้เกล็ดปลาซึ่งเป็นวัตถุดิบที่เลือกสรรอย่างดีที่สุดจากผู้จำหน่าย ที่ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการจากหน่วยงานที่รับผิดชอบด้านสุขภาพ์หลายหน่วยงานซึ่งผ่านการตรวจสอบแล้วว่าเป็นผลิตภัณฑ์เหมาะสำหรับนำมารับประทานได้

เกรดของเจลาตินปลา

• ความแข็งเจลมีตั้งแต่ 100 ถึง 275 บลูม (Bloom)
• ความหนืด 20 - 50 mps
• ขนาด 8-60 เมช (mesh)
• เจลาตินจากปลาไม่มีกลิ่นและรส ปราศจากวัตถุกันเสีย คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และ โคเลสเตอรอล

ประเภทของเจลลาตินต่างๆ

เจลลาตินสารสกัดจากคอลลาเจน(Collagen)

เจลลาติน สารสกัดจากคอลลาเจน

เจลลาติน สารสกัดจากคอลลาเจน

เจลาตินคืออะไร
เจลาตินเป็นผลิตภัณฑ์ที่สกัดจากคอลลาเจนเป็นโปรตีนที่มีน้ำหนักของโมเลกุลสูงประกอบด้วยกรดอะมิโน 18 ชนิด วัตถุดิบที่นิยมนำมาผลิตเจลาตินส่วนใหญ่มาจากหนังหรือกระดูกวัว และเกล็ดปลา
เจลาตินสามารภดูดซึมน้ำได้ 5 – 10 เท่า เมื่อได้รับความร้อน เจลาตินจะมีสภาพเป็นของเหลว เมื่อเย็นตัวลงจะกลับสู่สภาพที่เป็นเจล ด้วยคุณสมบัติพิเศษนี้จึงทำให้เจลาตินถูกใช้ในการผลิตแคปซูลยา เยลลี่ และกาวอุตสาหกรรม นอกจากนี้เจลาตินยังถูกใช้ในอุตสาหกรรมอื่นๆอีกมากมาย

คอลลาเจนเปปไทด์วัวจากเกาหลี

คอลลาเจนเปปไทด์วัวจากเกาหลี เป็นคอลลาเจนที่ได้จากการไฮโดรไลซ์ (Hydrolyse) เจลาตินวัว (Hydrolysis of bovine hide gelatin) ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยในโรงงานที่ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยาของประเทศสหรัฐอเมริกา (U.S. FDA) ตามมาตรฐาน 21CFR/110 (cGMP for food) และ C.O.S หรือ Certificate of Suitability ออกโดย EDQM (European Directorate of Quality of Medicines) โรงงานตั้งอยู่ที่เมืองปูซาน ประเทศเกาหลีใต้

จุดเด่นของคอลลาเจนเปปไทด์วัวจากเกาหลี

- ไม่มีกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์  ผ่านกระบวนการผลิตขจัดกลิ่น ด้วยวิธีการกรองด้วยถ่านกัมมันต์ (activated carbon filter) และระบบแยกอากาศ (Deaeration system)
- มีน้ำหนักโมเลกุลน้อย (2500 DA) ร่างกายสามารถย่อยง่าย และสามารถดูดซึมได้ทันที
- ปราศจากฝุ่นและมีอนุภาครวมกันทำให้ละลายง่ายในน้ำหรือเครื่องดื่มได้ทันที
- มีระบบ supply คุณภาพคงที่ผ่านระบบควบคุมคุณภาพด้วยคอมพิวเตอร์

คุณสมบัติและองค์ประกอบของคอลลาเจน

Collagen คุณสมบัติหลากหลายของคอลลาเจน

องค์ประกอบของกรดอมิโนในคอลลาเจนเปปไทด์จากปลา

ประโยชน์ของคอลลาเจนกับการรักษาข้อ

คอลลาเจน(Collagen) ช่วยหล่อลื่นข้อต่อและช่วยให้เคลื่อนไหวได้คล่อง อย่างไรก็ตามคอลลาเจนจะค่อยๆเสื่อมสภาพลงตามอายุของเรา ดังนั้นคอลลาเจน เปปไทด์จากเกาหลีช่วยรักษาอาการปวดข้อที่เกิดจากอาการข้ออักเสบหรืออายุที่เพิ่มขึ้น ระดับคอลลาเจนที่เพิ่มขึ้นจะทำให้การเคลื่อนไหวของข้อต่อดีขึ้นและยังลดอาการเจ็บจากการเคลื่อนไหวของข้อต่อไปพร้อมๆกัน เราสามารถรับประทานคอลลาเจน เปปไทด์จากเกาหลีได้ทุกวัน ปริมาณรับประทานที่แนะนำต่อวันคือ 7 ถึง 10กรัม                         

มีการวิจัยทางคลินิกระบุว่าคอลลาเจนเปปไทด์กระตุ้นเซลล์กระดูกอ่อน (Chondrocyte) ให้กลับมาสังเคราะห์คอลลาเจนอย่างมีประสิทธิภาพเหมือนเดิม ซึ่งทำให้ข้อต่อและกระดูกอ่อนเคลื่อนไหวได้ดีขึ้น นอกจากนี้คอลลาเจนเปปไทด์จากเกาหลียังเป็นที่ยอมรับอย่างกว้างขวางทั่วโลกให้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีของข้อต่อ และที่สำคัญคอลลาเจนเปปไทด์ไม่มีผลข้างเคียงเพราะเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

ประโยชน์ของคอลลาเจน เปปไทด์

• ช่วยให้กระดูกอ่อนมีสภาพดีขึ้น การเคลื่อนไหวของข้อต่อเรียบลื่น
• ช่วยให้ความยืดหยุ่นและการเคลื่อนไหวของข้อต่อให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น
• ช่วยลดอาการปวดข้อ
• ช่วยรักษาและป้องกันโรคกระดูกพรุนในผู้หญิงที่มีอายุมาก

สารพัดประโยชน์กับคอลลาเจน

collagen

เป็นที่ทราบกันดีว่าคอลลาเจนมีความสำคัญต่อผิวพรรณของเรา ระดับคอลลาเจนที่อยู่ในผิวหนังมีผลโดยตรงต่อรูปลักษณ์และผิวพรรณของเรา เพราะเพียงแค่ผิวหนังหรือร่างกายได้รับคอลลาเจนเพิ่มขึ้นจะส่งผลทำให้ผิวพรรณดูอ่อนเยาว์ได้อย่างน่าอัศจรรย์

ผิวหนังของเราประกอบด้วยคอลลาเจนถึง 75 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งช่วยเสริมสร้างความแข็งแรง ความยืดหยุ่นของผิวพรรณ คอลลาเจนยังทำหน้าที่ช่วยให้รูปลักษณ์อวบอิ่มมีผิวพรรณสุขภาพดีและดู อ่อนเยาว์

ประโยชน์ของคอลลาเจน เปปไทด์จากเกาหลีมีมากมาย เริ่มจากช่วยให้ผิวหนังแข็งแรงและยืดหยุ่น เพิ่มความเต่งตึง ไปจนถึงช่วยฟื้นฟูความอ่อนเยาว์ คุณจะเพลิดเพลินกับการฟื้นฟูและการเสริมสร้างผิวหนังที่ดีกว่าทั่วทั้งร่างกาย

ประโยชน์ของคอลลาเจน เปปไทด์จากเกาหลี

• ฟื้นฟูสภาพผิว
• ช่วยให้ผิวพรรณดูเรียบเนียน
• ลดการเกิดริ้วรอยแห่งวัย
• ช่วยให้ผิวพรรณดูกระจ่างใส
• สร้างความชุ่มชื้นให้แก่ผิว
• ฟื้นฟูโครงสร้างของเล็บเปราะบางหักง่าย (Brittle nails)
• ช่วยให้เส้นผมหนานุ่มขึ้น
• สร้างความยืดหยุ่นและอ่อนตัวของผิวหนัง
• ทำให้เส้นผมแข็งแรงและหนาขึ้น

Collagen คอลลาเจน เปปไทด์ปลา จากเกาหลี

GELTECH’S FCP1000 หรือ คอลลาเจนเปปไทด์ปลาชนิด 1000 Da จากเกาหลี เป็นคอลลาเจน เปปไทด์ชนิดที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำมาก (Ultra low molecular weight) โดยที่มีค่าน้ำหนักโมเลกุลเฉลี่ยต่ำกว่า 1000 Da เท่านั้น ซึ่งน้ำหนักที่ต่ำนี้ช่วยให้เยื่อบุลำไส้เล็กดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้ง่ายกว่า   FCP1000 นอกจากเป็นแหล่งของกรดอะมิโนธรรมชาติแล้ว ยังมีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนในชั้นของหนังแท้ ดังนั้นการเพิ่มกรดอะมิโนเหล่านี้จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งในการรักษาระดับของคอลลาเจนและยังเป็นกุญแจสำคัญสำหรับผิวพรรณดูอ่อนเยาว์อย่างเป็นธรรมชาติ

จุดเด่นของ Geltech's FCB1000

• มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ (ต่ำกว่า 1000 Da) ทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมได้ดีกว่า
• ไม่มีกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ของปลา
• มีให้ประสิทธิภาพที่ดูดซึมที่ระบบทางเดินอาหารสู่กระแสเลือดที่ดีกว่า
• มีกระบวนการผลิตคุณภาพดีเยี่ยมตามมาตรฐานของ HACCP และ ISO
• มีคุณภาพคงสม่ำเสมอโดยผ่านระบบควบคุมคุณภาพด้วยคอมพิวเตอร์ที่แม่นยำ
• ละลายง่ายแม้กระทั่งในน้ำเย็น
• มีสีอ่อนมาก

กลไกการทำงานของคอลลาเจน เปปไทด์จากเกาหลี

Collagen from Korea

กลไกการทำงานของคอลลาเจน เปปไทด์จากเกาหลี

เมื่อคอลลาเจน เปปไทด์จากเกาหลี เข้าสู่ร่างกายจะถูกย่อยที่ลำไส้เล็กให้อยู่ในรูปของไดเปปไทด์และไตรเปปไทด์ หรือกรดอะมิโนอิสระ เปปไทด์ที่มีขนาดเล็กมากเหล่านี้จะถูกดูดซึมได้ง่ายตลอดผนังลำไส้เล็ก ซึ่งจะเข้าสู้กระแสเลือดต่อไป เมื่อเข้าสู้กระแสเลือด ก็จะถูกลำเลียงไปยังส่วนต่างๆของร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในชั้นผิวหนัง ข้อต่อและกล้ามเนื้อ ซึ่งจากการทดลองพบว่าสามารถคงอยู่ได้ที่จุดเหล่านี้นานถึง 14 วัน ที่เนื้อเยื่อเหล่านี้ คอลลาเจน เปปไทด์ ทำงานโดยใช้กลไก 2 ลักษณะ คือ 

1.) คอลลาเจน เปปไทด์และกรด อะมิโน อิสระทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบต้นกำเนิดในการสร้างเส้นใย คอลลาเจนและเส้นใยอิลาสติน
2.) คอลลาเจน เปปไทด์ จะจับกับตัวรับ (receptor) ของไฟโบรบลาสต์ (Fibroblast) เพื่อกระตุ้นให้ไฟโบรบลาสต์กลับมาทำงานเต็มที่อีกครั้ง ในการสังเคราะห์คอลลาเจนในชั้นผิวหนัง ข้อต่อ และเนื้อเยื่อเกี่ยวพันต่างๆ ข้อสมมุติฐานที่อ้างอิงในบทความทางวิทยาศาสตร์นั้น อธิบายว่า การกระตุ้นไฟโบรบลาสต์ให้ผลประโยชน์ต่อร่างกายต่อไปนี้ คือเพิ่มการสังเคราะห์คอลลาเจนและเพิ่มการสังเคราะห์กรดไฮยาลูโรนิค

จึงสรุปได้ว่าการกระตุ้นการทำงานของไฟโบรบลาสต์ คือ กุญแจสำคัญในการเพิ่มระดับปริมาณคอลลาเจนในชั้นผิวหนังและเนื้อเยื่อต่างๆ

ประโยชน์ 
- การสังเคราะห์คอลลาเจน
- การสังเคราะห์อีลาสทิน
- การสังเคราะห์ไฮยาลูโรนิค

คอลลาเจนเปปไทด์จากเกาหลีจะเพิ่มปริมาณคอลลาเจนให้กับร่างกายจากการสูญเสียคอลลาเจนเมื่อเวลาผ่านไป เมื่ออายุมากขึ้นผิวหนังของเราสูญเสียความยืดหยุ่น  ส่วนเล็บและผมก็เปราะบางขึ้น ในวัย 25 ปีขึ้นไป ปริมาณคอลลาเจนในร่างกายจะลดลง 1.5% ต่อปี ซึ่งเป็นหนึ่งในกระบวนการเสื่อมถอยเพื่อเข้าสู่วัยชรา ซึ่งถ้าหากเราเสริมร่างกายของเราด้วยคอลลาเจน เปปไทด์ ซึ่งพิสูจน์แล้วว่าสามารถช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนในผิวหนัง ก็จะมีผลในการรักษาผิว เส้นผม และเล็บของเราให้แข็งแรง สดชื่น มีสุขภาพดีขึ้น

Collagen peptide

Collagen peptide

คอลลาเจนเปปไทด์หรือคอลลาเจน ไฮโดรไลเซท ผลิตโดยการไฮโดรไลซ์เจลาตินที่มีน้ำหนักโมเลกุลประมาณ 50,000 Da ด้วยเอนไซม์ (Hydrolysis of gelatin) จนมีน้ำหนักโมเลกุลน้อยกว่า 2,000 Da ซึ่งเป็นน้ำหนักที่น้อยมาก จนทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมและย่อยคอลลาเจนเปปไทด์ได้ทันที

                            

กระบวนการสกัดคอลลาเจน เปปไทด์

คอลลาเจนเปปไทด์จากเกาหลีประกอบด้วยกรดอะมิโนไกลซีน ไลซีน และโพรลีนในปริมาณที่สูง ในขณะที่ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมโปรตีนชนิดอื่นจะมีปริมาณกรดอะมิโน 3 ชนิดนี้ในปริมาณน้อยกว่าซึ่งกรดอะมิโนทั้ง 3 ชนิดดังกล่าวนี้พบว่าสามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์ได้เร็วขึ้น เพราะว่าโดยธรรมชาติแล้วความสามารถในการสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน (connective tissue) จะเริ่มลดลงเมื่ออายุ 25 ปี และด้วยน้ำหนักโมเลกุลที่เล็กมากจึงทำให้ร่างกายสามารถย่อยคอลลาเจนเปปไทด์จากเกาหลีได้ง่าย และสามารถดูดซึมได้ภายใน 30 นาที โดยทั่วไปแล้วกรดอะมิโนมีประโยชน์ต่อการสร้างเซลล์ แต่คอลลาเจน เปปไทด์จากเกาหลีเท่านั้นที่มีผลต่อการเสริมสร้างเนื้อเยื่อที่ดี

Collagen คืออะไร

Collagen

คอลลาเจนคือโปรตีนชนิดหนึ่งที่ทำหน้าที่เชื่อมต่อและประสานเนื้อเยื่อต่าง ๆ ของร่างกาย อาทิ ผิวหนัง กระดูก เอ็น กล้ามเนื้อ และกระดูกอ่อน นอกจากนี้คอลลาเจนยังทำหน้าที่ในการประสานอวัยวะภายในอีกเช่นกัน

คอลลาเจนประกอบด้วยสายโพลิเปปไทด์ขดเกลียวจำนวน 3 สาย

คอลลาเจนทำงานร่วมกับอิลาสติน (elastin) ในการประสานเนื้อเยื่อของร่างกายเพื่อสร้างความกระชับและแข็งแรงให้กับปอด กระดูก เอ็น และเส้นเลือด นอกจากอิลาสติน คอลลาเจนยังทำงานร่วมกับเคราติน (keratin) เพื่อสร้างความแข็งแรง ความยืดหยุ่น และความกระชับให้กับผิวหนัง คอลลาเจนมีบทบาทสำคัญในการสร้างเซลล์ เนื้อเยื่อ และอวัยวะต่างๆของร่างกาย ถ้าปราศจากคอลลาเจนร่างกายก็จะไม่สามารถเชื่อมต่อหรือประสานเนื้อเยื่อเพื่อสร้างผิวหนังเข้าด้วยกันได้ คุณสมบัติเด่นของคอลลาเจนอีกอย่าง คือการช่วยทำให้ผิวมีความแข็งแรง กระชับ  เรียบเนียน สุขภาพดี นอกจากนี้ความเข้าใจเรื่องโครงสร้างและการทำงานของคอลลาเจนจะช่วยให้รู้วิธีดูแลผิวพรรณเพื่อคงสภาพผิวหนังให้มีสุขภาพดีและรูปลักษณ์ที่อ่อนกว่าวัยได้    คอลลาเจนคือโปรตีนชนิดโครงสร้าง ประมาณ 33 เปอร์เซ็นต์ของโปรตีนในร่างกายคือคอลลาเจนและโปรตีนเหล่านี้จะทำหน้าที่ประสานเนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆของร่างกาย คอลลาเจนยังเป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกโดยประสานร่วมกับแร่ธาตุบางชนิด เช่น แคลเซียม และฟอสฟอรัส เมื่ออายุเพิ่มขึ้นร่างกายจะผลิตคอลลาเจนได้น้อยลง จึงทำให้ผิวหนังสูญเสียความยืดหยุ่นและความกระชับ อันเป็นสาเหตุแห่งการเกิดรอยเหี่ยวย่น (wrinkles) และ ริ้วรอยเล็ก ๆ (fine lines) เพื่อคงรูปลักษณ์และผิวพรรณดูอ่อนเยาว์เสมอ จึงมีความจำเป็นต้องเสริมผลิตภัณฑ์จากคอลลาเจนให้กับร่างกาย